我在新竹至少也住六年多了，從大一來到新竹以後，對新竹的第一個印象就是東西普遍不好吃（相較於台北地區）。但在新竹待久了以後，漸漸發現，其實新竹美食也是挺多的，只是要慢慢去發掘，尤其是中價位的美食餐廳令人驚豔的真的不少。
這次要介紹的是位於竹北的手工柴燒窯烤Pizza專賣店 － Pizza Family。Pizza Family在新竹總共有兩家，一家在新竹的段純貞牛肉麵對面，另一家則位於竹北高鐵站附近。我這次拜訪的是竹北高鐵站附近的總店。
這家店很有趣的是他是兩棟小木屋，原本的第一棟小木屋是老闆開來專賣外賣Pizza店面，後來又擴展蓋了第二棟小木屋，而原本的第一棟小木屋提供做為內用的座位。我們到的時候只剩下這棟小木屋有座位了，但座位對四個人來說有點擠，後來就決定搬去隔壁的「木耳」用餐。
據說木耳也是老闆的工作室，所以來這邊用餐是ＯＫ的。
整個用餐空間給人一種非常悠閒、舒適的感覺，很適合朋友聚聚、聊聊天，也有媽媽帶小孩來這裡玩耍拍照，空間蠻大的，不要刻意大聲講話的話其實不會讓人感到喧囂嘈雜，非常平靜紓壓。
畫架好像可以給小朋友畫畫的，不過這可能要跟老闆說一聲或登記之類的。
該進入重點囉，來看看菜單。仔細一看會發現很多頗有創意的台式口味Pizza，像是麻辣臭豆腐、三色椒香腸等等，不負責任推測：都敢推出這麼趣味的Pizza口味，對味道一定頗具信心，所以我們就專挑一些感覺很罕見的口味來點。
最後點了剝皮辣椒片、麻辣臭豆腐、豆腐乳牛腱和鹹豬肉四個口味（我們總共四個男生）。下面的１３００是指大約要到下午一點才會陸續送上來。因為這是現烤的窯燒Pizza，要等久一點我想也是正常的，就邊聊聊天邊等囉！另外店內有提供檸檬水可以喝，或是木耳本身也是有賣一些咖啡飲料等等。
仔細一看，每塊Pizza上方都有一小塊切成長條形的臭豆腐。口味嘛......味道雖然不樣直接吃臭豆腐那麼地濃郁，但淡淡臭豆腐味搭配Pizza酥脆的餅皮，還有辣而不嗆的辣椒，整個就非常帶勁。
接著送上來的是剝皮辣椒肉片，剝皮辣較肉片Pizza使用的是豬肉薄片，原本以為剝皮辣椒會辣的，但事實上感覺還好，應該是不會辣，肉片的味道也蠻香的，但接下來的豆腐乳牛腱更令人感到印象深刻。
這道就讓我感到非常驚艷了，原本怎麼想都不覺得豆腐乳和Pizza搭得起來，但品嚐過才發現這意外地對味阿，而且牛腱的牛肉香味也很濃郁，給人想吃豆腐乳、比薩還有滷牛腱三個願望一次滿足的幸福感覺。另外，豆腐乳是提供給用餐者自己塗抹，可以根據自己的口味喜好加多加少。
最後一道是客家鹹豬肉。客家鹹豬肉的重點就是蒜苗香味以及豬肉鹹味，蒜苗香味有到，但鹹味我就覺得略顯不足了，尤其是在品嘗過前面幾道美味以後也開始變得挑剔，但仍然是相當高分的一道美味。余還把上一道剩下來的豆腐乳塗來吃，據說也是非常地match。
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Pizza Family（竹北總店）
地址：新竹縣竹北市高鐵二路65號
電話：03-6585485
平均價位：250 ~ 350 / 人
營業時間：11：00 ~ 20：00
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